できたて豆腐

今日は我が家で忘年会。
前に勤めていた会社のメンバーで集まりました。

今日のメインはすき焼き。
名古屋にいる弟が肉屋おすすめの肉を送ってきてくれて、
ゴーセーなすき焼きとなりました！！

せっかくなんで、何かつまみを、と思って、
気になっていた近くの豆腐屋さんに豆腐を買いに行きました。

こじんまりとしたお店で、できたて豆腐を売っている「鏡屋」。

お店に行ってから知ったのですが、
注文を受けてから豆腐をつくるそうです。

今日買ったのはできたて豆腐の「黒」と「白」。

「黒」は黒豆を使っており、そのまま食べてくださいとのこと。
「白」は特製ダレのサンプルをいただき、
かけて食べてみました。

できたて豆腐なのであったかいうちに食べてください、
と言われて食べたのですが、どちらも味が濃厚！

見た目、アイスかなんかのデザートみたい！！

すき焼きを食べてる途中に食べたのですが、
さっぱりしつつ、プリンみたいな感じです。

“風味4時間、味8時間”だそうですが
時間内に食べれてよかった～～。

お値段も一品料理と考えれば500円程度で
買えるのでそれほど高くないかも。

ちなみに、今日はざるがもうなくなったそうで、
20円ほど引いてくれました。

ラッキー！(￣▽￣)

メインで食べた、すき焼きもお肉がすげ～～うまかった！！

これがその写真。弟2号くんに感謝☆

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鏡屋
世田谷区池尻3-29-3
03-3487-3788
open 10：00～20：00
※水曜日定休

白豆腐には自家製タレがおすすめだそうです！

今年のクリスマスケーキ

やっと今日で落ち着きました（つД｀）

実は、ここんとこずーっと午前様。

今日は久々に平常の時間帯で帰宅することができました。

土日は休んでいたものの、用がない限りは体力回復のために
ひたすら寝る、そんな日々が続いておりました。

そして気がつくと世間はクリスマス（汗）

今日はちょっと早めに帰れたし、せっかくなのでケーキを買いに行きました！

とは言っても時計は20：30をすぎ、
確か稼ぎ時は遅くまでやってたなーという記憶をもとに、
世田谷公園近くのケーキ屋さんに行ってきました。

公園通りのケーキ屋さんと銘打っている「ボン・マルシェ」。
街のケーキ屋さん、という感じで、親しみやすい感じです。

学生時代、ケーキ屋さんでバイトしていたので、
こじんまりとした感じがとっても懐かしい♪

クリスマスは稼ぎ時だから前の日から
仕込みを手伝っていたのを思い出します。

今でもケーキ箱包みだけはできます！

今日はダンナと一緒に行ったのですが、ショートケーキを買うのかと思いきや、
ダンナがノエルを選んだのでびっくり！！

今年の我が家のクリスマスケーキ。
モカロールのブッシュ・ド・ノエル。

キャンドルが付いていたので火をつけてみました！

クリスマスっぽくなりましたか？

ケーキはモカなので甘さ控えめでよかったです。
あと、価格が良心的なのがうれしいです！
街のケーキ屋さん的料金でいい感じです。

個人的にはケーキ下地に使っているサブレ生地がおいしかったです。
ちょっとスポンジのパサツキが気になりましたが。

この時期ケーキ屋さんはまとめて作っていたりするので、
今度は普通のいちごショートを味わってちゃんと確かめてみたいですね。

でもケーキは作りたてより、1日くらいたったほうが
スポンジと生クリームがなじんでしっとりするそうですよ！
バイトしていた時のケーキ屋さんが言っていました。

学生時代のケーキ屋さんは前は大学のそばにあったのですが、
今は宇都宮市と今市市の境目の日光街道沿いにあります。

「トリコロール」というケーキ屋さんです。
全国でも有名な「クイーン」というケーキ屋さんで
修行していた方がやっているので、味は確かですよ～～～。

と、プチ宣伝しつつ・・・。

今回買ったモカノエルケーキ、二人で食べる分にはちょうどいい・・・と思ってたら、
ダンナが半分くらい食べようとして具合悪くなってました（＾＾；）

なんだかんだで三十路二人組ですから（笑）
甘いものはあまり食べられないですから（笑）

そんなもんで、昨日のカキしゃぶののこり出汁をつかって雑炊しました。

クリスマスっぽさを演出してみたものの、
ケーキのあと、雑炊って・・・（笑）

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ボン・マルシェ
世田谷区池尻1-7-9
03-3413-5979
open 9：00～20：00

15号のケーキが2,600円！お手頃です♪