兄弟でケーキデザート

今日は、前回のつづきです。

寿司を食べたあと、食後のデザートをどうしようかと悩み、
我が家に帰る途中、最近できたケーキ屋さんに行くことにしました。

お店の名前は「アルティザン・テラ」。
黒っぽいけどちょっとアンティークでおいしそうな外観です。

このお店は世田谷公園側にあるのですが、
実は以前紹介した「ラ･テール」の姉妹店！！

ラ･テールのパンと洋菓子を、天然酵母や「ビオロジック」という
無農薬有機農法など、もっと素材こだわったお店だそうです。

あと、フランスの伝統菓子にも挑戦しているそうです。
（毎月フランス地方菓子を一品出しているらしい）

てっきり単なるオサレなケーキ屋さんだと思っていたら、
すごくこだわった本格派（＾＾）

さっそく兄弟夫婦5人でそれぞれケーキを買って帰りました。

偶然（？）にもみんな選んだケーキはバラバラ（笑）
B型3名、O型2名の構成人員なので、自然とこうなります（笑）

もちろん、それぞれ一口ずつ味わいました！
どれもさすが～～という感じ。とても上品です。

手前の白い雪山のようなケーキは
外側が甘かったけど、実は中のソースと一緒に食べないと
本来の味は味わえなかったもよう。

後から甘酸っぱいソースが出てきたそうな（笑）

わたしが選んだのはこのショートケーキ。
ラズベリーソースがかかってます☆

こちらはそれほど甘くなく、さわやかな感じです。

それと、我が家の朝ゴパン用に、パンも買いました。
天然酵母のためなのか、濃い風味でしたよ。

このほか、お店には結構いろんな種類のマカロンを売っていました！
今度は焼き菓子にも挑戦ですね。

その前に、2月のイベント、バレンタインデー用に
チョコレート菓子に挑戦しようかな～と考えてます！

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アルティザン・テラ
世田谷区下馬2-44-11
03-5787-8850
open 10：00～20：00

http://www.laterre.com/

去年の11月7日にOPENしたばかりですよ☆